Friday, September 04, 2009

今年のアイスは…


うまかった!

去年の一口ファンド活動の成果、アメリカに行ったら昔ながら「アイスクリームメーカー」を購入しました。アイスクリームの材料を中の缶にいれて、周りに氷と塩、重ねて繰り返す。

一方、飯ごうアイスはそれこそ「ひとくちサイス」だからうまい。

作り方:同じアイスクリーム材料(生クリーム、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス。レシピはこちら)をフィルムキャニスターの中に入れる。飯ごうの中にフイルムケース4〜5個。同じく氷、塩を飯ごうの中に入れて、ガムテープでしっかり閉めます。それでシェイク!シェイク!シェイク!

上越タイムスの記者さんにも好評でした。(**写真は上越タイムススタッフではありません)

No comments:

Post a Comment